こだわり

  • 土佐名物伝統の一本釣り！鰹のたたき

    一本釣りは群れ中から真に美味しい鰹を選び抜く方法、そして環境に配慮した循環型漁法。鮮度はもちろんたたきに適したサイズの鰹のみ選び抜き使用。極上の一本釣り鰹の旨みを最大限に引き立てるのが藁焼き。皮目はパリッと香ばしく、中は極上のレア。焼き目の香ばしさと溢れ出す濃厚な旨みはまさに至福の一時。

  • 土佐珍味を思い出と共にご堪能！

    土佐料理 司 空港店お土産NO1 メニュー！焼さば寿司〈600円〉
    新鮮な鯖をふっくら香ばしく焼き上げました。香ばしい鯖と柚子と生姜を混ぜ込んだ特製の寿司飯は相性が抜群！お酒のお供にも〆にもピッタリ。テイクアウトもご用意しています。

  • 土佐の海・川より獲れたての鮮魚

    土佐料理発祥の店、祢保希・司グループで扱う刺身用の鮮魚は、全て「天然もの」を仕入れております。また、鮮度にこだわり、毎日朝に活き締めにした調理します。獲れたての鮮度を郷土で味わう最後の場所となります！是非高知の思い出とともにご堪能下さいませ。

  • ≪司食堂の名物≫一本釣り 鰹たたき

    土佐伝統の宗田出汁に、柚子をふんだに使った、こだわり の「ゆずポン酢」をたっぷりかけて。新鮮な鰹らではの「塩たき」もご用意。宅配便セットもご用意しております。

  • 幻の柑橘 “直七(なおしち)”

    ≪土佐のレモンサワー≫ 直七サワー〈450円〉
    高知県宿毛市でしか生産されていない「幻の柑橘 “直七(なおしち)”」。司農園から直送でお届けする直七を、ふんだんに生搾り！スッキリさっぱりした口当たりと、爽快な香りが土佐料理にピッタリ。ひろめ市場で生搾りの直七を取り扱っているのは『司食堂』だけです。

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店舗情報

  • 営業時間

    月～土
    11:00～21:00


    日・祝日
    10:00～21:00

  • 定休日

    不定休日あり

    通常月曜日定休日、祝日の場合翌火曜日休業。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　100席

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    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • 銀聯

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

アクセス

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  • 〒780-0841
    高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
    050-5488-2343

  • 交通手段

    とさでん交通伊野線 大橋通駅 徒歩2分
    とさでん交通伊野線 高知城前駅 徒歩5分

  • 駐車場

    有：共有有料

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